Муниципальный этап игрового чемпионата «Юный мастер» по компетенции «Поварское дело»

Чемпионату предшествовала серьезная подготовительная работа. С октября 2023 года на базе нашего детского сада была организована работа муниципальной стажировочной площадки, на которой воспитатели проводили мастер-классы для педагогов школ и садов, которые впервые будут участвовать в Чемпионате. Педагоги муниципалитета учились основам погружения дошкольников и учащихся первых классов в практическую форму работы по ознакомлению с профессией «повар».

С 01февраля по 01 марта педагоги Вышедко Светлана и Кравченко Светлана совместно с родителями, начали подготовку ребят к муниципальному этапу Чемпионата. Дети освоили практические умения в приготовлении салатов, бутербродов, фруктовых нарезок, в соответствии с технологическими картами, познакомились с элементарными представлениями о профессии «повар» в теоретическом модуле.  Также решались задачи SoftSkills (сквозные представления, умения): элементарные культурные нормы коммуникации (приветствие, благодарность, демонстрация и представление блюд); культурные нормы организации собственной деятельности (аккуратность, рациональность использования ингредиентов, соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте); правила работы с инструментами, материалами и оборудованием, используемых в заданиях

Наши участники стали победителями в следующих номинациях: Кудашева Ангелина, «Лучший салат»; Гольдберг Анна, номинация «Лучшая нарезка». Абсолютным победителем по итогам всех заданий Чемпионата среди воспитанников, занявшим почетно 3-е место стала наша воспитанница Фомина Анастасия! Поздравляем победителей и выражаем слова благодарности мамам участниц, которые приняли активное участие в подготовке наших «поваров» к конкурсным заданиям Чемпионата.